// 12 meatmeat #巨城快閃
一口鹹派 ｜甜塔 鹹派 專賣｜
快閃期間 12/31-1/31 巨城7F溜冰場旁
本店 新竹香山區香北路147號(近三姓橋車站）
12 meatmeat位於新竹市香山區
默默地從2012年在大庄商圈中營業著
是一間低調的義式餐廳 也結合多種甜點
用料實在、價格親民 深受附近住戶喜愛
Sweet tarts 甜塔
▪️檸檬塔 $68
玫瑰花造型擠花 散發出浪漫的氣息
檸檬內餡濕潤 酸度有到位又不會太超過
一口咬下瞬間刺激著舌頭以及味蕾
▪️紅玉奶茶 $88
選用紅玉紅茶熬煮出的奶茶餡
紅茶香味舒服在嘴中散出 使我特別喜愛
▪️巧克力焦糖 $88
滑順的巧克力內餡
搭配甜而不膩帶有點苦味的焦糖醬
兩者完美融合在一起 顛覆了對焦糖的想像
▪️野莓乳酪 $88
野莓乳酪酸度分明 有野莓香也有乳酪香
並且能吃得到莓果乾顆粒 真是令人陶醉
｜甜塔保存方式與食用方式｜
可直接食用 / 冷藏可保存三天
Quiche lorraine 法式鹹派
▪️培根洋蔥$68 ▪️墨西哥辣味豬$68
▪️燻雞蔬菜$68 ▪️辣味德腸$78
▪️洋蔥雞肉$78 ▪️芋泥肉鬆$88
與甜塔的塔皮是完全不同的口感
千層酥脆搭配豐富的鄉村配料
充滿起司香、蛋香整體香氣更豐富
加熱後香氣四溢 可當早餐或下午茶
不想吃正餐 那就來個法式風情吧！
｜鹹派保存方式與食用方式｜
可直接食用 / 冷藏可保存三天
烤箱180度 烤5-8分鐘
回烤後稍微放涼食用 口感超酥脆
塔皮絕對是派類好吃的重要靈魂
12 meatmeat製作的塔皮硬挺酥脆
內餡的比例與塔皮的搭配恰到好處
簡單樸實、不複雜花俏 感受到滿滿幸福
平時比較少到香山區的朋友
把握機會到巨城七樓購買啦！
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